大滝ファームのブログ

2015年8月22日

蕎麦(ソバ)

蕎麦が出そろいました。昨年球根養成した山の畑に今年は蕎麦を蒔きました。雨上がりに見に行くと、思いのほかよく出揃っていたので撮影しました。雑草もあまり出ていなくて緑のラインがきれいでした。この秋には自家産の新蕎麦を食べることができるでしょう。蕎麦打ちなどしたことはありませんが、妻が麺作り機を買いましたので何とかなるでしょう。

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